來自北海道旭川的「梅光軒」拉麵,進軍臺灣。
有 101店 和 板橋店,這次去的是板橋店-捷運府中站1號出口前。
(提醒一下,人數都到了,才可以進去歐;因為拉麵都是現做的關係。)
被店裡的這面牆給吸引!
一個個方塊紙,都是來自日本的產品包裝或提袋。
梅光軒 主打 動物系+海洋系 的湯頭,有醬油.味噌.鹽味三種選擇。
當店員貼心的問是否要「減鹽」時,
忍不住提問:「減鹽是減多少?」
回答:「一半。」
考慮到日本師傅,想要給客人百分百的 味自慢拉麵;
但又了解台灣人覺得太鹹,才有這個選項。
雖然可能會傷師傅的心,我還是選擇了個人比較能接受的減鹽。(師傅 減鹽一樣好吃!)
同行友人也是,我們點了醬油.味噌.鹽味三種口味來試試。
好處是,可以互相喝一口對方的湯頭。
哇~~第一次喝到動物系+海洋系 的湯頭,好喝!
再來,試一下三種口味的差異,說真的,都是上上選。
硬是排名的話:個人喜歡醬油>味噌>鹽味。
麵也非常好吃! 是值得再去吃的拉麵。
捷運 新北投站 出來,就會看到 滿來 溫泉拉麵。
門口都是排隊.等待人潮。
等待時,發現招牌是 臺灣檜木!
還有一首日本詩,有中文翻譯。(如下)
有置身在 日本溫泉老街 的感覺。
夢中的街道
記憶中的味道 坐在街邊
湯屋.拉麵店.酒館.電影院 一碗熱湯 .一杯小酒
往日的美好時光 再次浮現
最具本土特色的拉麵店-滿來
在門口時,已點好餐。
發現有個奇妙的東西! 「本月幸運鈴」活動,有著快速送單與財源廣進.好運連連的寓意。
點 招牌炸豆腐 的朋友,可以嘗試一下手氣,很新鮮歐!
推薦點單 的小字條,也很實用。
點的炸豆腐來了。
小插曲:朋友點的味噌什錦拉麵,已經吃了,才發現吃到別人的拉麵...orz。
店員馬上就換一碗。
說真的料都很多!
我也分不清上圖「味噌叉燒拉麵」和下圖「味噌什錦拉麵」的差別?!
我的是 海苔拉麵,湯頭很濃郁! 麵也好吃,感覺是加了蕎麵粉的麵條。
價格140元能吃到這樣的拉麵,CP值蠻高的。
喜歡拉麵的朋友,到板橋或是新北投時,可以試試。
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