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一直聽聞「台酒泡麵」好吃,連去年世大運外國人都買回國吃,我卻從沒吃過...。
剛好遇到特價,就各買一碗來吃看看。
「花雕酸菜牛肉麵」,這好像是新口味,牛肉麵+花雕料理酒,太特別!
有調理包.調味粉包.酸菜油包.花雕料理酒。
第一次吃有加料理酒的泡麵!! 為了要吃最佳調味,調理包我都全加,酒香四溢,選個天氣冷不用出門的日子來嚐鮮。
這酸菜是乾燥的?缺了新鮮酸菜加分,只有牛肉麵+花雕料理酒的味道,加料理酒前我有先吃,牛肉蠻嫩的,湯喝起來也可以,麵也不錯,加了料理酒包,多了一種香味。
個人偏好有『新鮮酸菜』的牛肉麵,這大概我只能說不錯吃。
經典款-麻油雞麵
有調理包.調味粉包.麻油.料理米酒。
為了吃最加調味,也是全加。
先吃一口,加調理米酒前的口味,雞肉嫩+滿滿麻油.老薑香味的麵,還不錯;加了調理米酒後,哇~超香.超美味! 真是絕配。
值得再次購買,之前沒發現,真是相見恨晚。寒流來吃,一定很棒!
經典款-花雕雞麵
有調理包.調味粉包.油包.花雕料理酒。
為了公平起見,也是吃最加調味,全加。
先吃加調理酒前的味道,雞肉嫩.湯頭清爽,還不錯;加了調理花雕雞酒後,跟麻油雞麵一樣,驚為天人! 好吃非常多,相當提味。
也是天冷的另一好選擇,若是不喜歡麻油香味的朋友,花雕雞麵可以試試。
難怪是長紅商品,加了料理酒後,真的非常加分;列入寒流來必備商品。
不得不稱讚一下台酒的研發人員,這方向是對的,做得好~。
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